Les travaux portent sur l’aménagement d'un Monop' dans une coque livrée par l’Aéroport de Nice Côte d'Azur. Notre travail était de mettre en oeuvre le concept Monop Daily.

 

L’espace est décomposé comme le suivant : une partie vente, une partie restauration et un Back office composé d'un bureau, d'un local transit déchet, d'une chambre froide et d'un espace de préparation. 

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Mission effectuée sur ce projet : liasse de plans en phase APS, APD, DEC et DET, organisation des livraisons des lots captifs sous douane.